牛たん料理詰め合わせセット
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牛たん料理詰め合わせセット

通常価格:5,740円(税込)

5,420 (税込)

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厚切り生牛たん 塩味(4枚・100g)1点、玉ねぎと牛たんの柔らか角煮(250g・1~2人前)2点、欧風牛たんカリー (1人前・牛たん150g入り)1点のセットです。

◆牛たんは30年超にわたり、店舗でお出ししてきた看板商品です。牛たん本来のうま味をしっかりと閉じ込め、深い味わいをご堪能いただける一品となっております。
 厳選した牛たんの皮を丁寧にむき、食べやすい厚さにスライス。特選の塩などを一枚ずつ真心こめて手ぶりし、数日間じっくりと熟成させました。閣の職人が受け継ぐ仕込みでつくりあげた、仙台伝統の牛たん焼きをどうぞご賞味くださいませ。
 焼き方指南書も添付しておりますので、どなたでも安心して調理いただけます。

◆ほぐれるまでじっくり火を入れ、甘じょっぱく味がしみこんだ牛たんの角煮です。お米が進む!

◆牛たん専門店の強みを生かし、カレーに合う牛たんを厳選。新鮮な香味野菜と共に6~8時間じっくりと煮込みました。お口の中でほろりと崩れる食感をお楽しみください。

そんな絶品スープに本場インドから仕入れて調合した当店のオリジナルスパイスを融合。ご家庭ではなかなか味わえない、専門店ならではの濃厚なカレーをお楽しみください。

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【クール冷凍便でお届けします】

厚切り生牛たん 塩味
【原材料名】牛たん、食塩、調味料(アミノ酸等)
【原産地】アメリカ
【内容量】100g
【賞味期限】お届け日から1ヶ月以内にお召し上がりください

玉ねぎと牛たんの柔らか角煮
【原材料名】牛たん(アメリカ産)、醤油、味醂、酒、水あめ、ハチミツ
【内容量】250g×2

欧風牛たんカリー (1人前・牛たん150g入り)
【内容量】300g
【原材料名】牛たん(アメリカ、その他)、ビーフ・チキンブイヨン、玉ねぎ、トマトペースト、ショウガ、ニンニク、リンゴ、オイスターソース、フルーツチャツネ、はちみつ、赤ワイン、お酒、ピーナッツバター、カレー粉、ラード、香辛料、昆布(一部に乳成分・小麦・豚肉・鶏肉・大豆・リンゴ・バナナ・ゼラチン含む)
【原産地】アメリカ
【賞味期限】冷凍状態で1ヶ月程度

*内容量は目安で、カットの関係で多少の増減がございます旨、あらかじめご了承ください。
*この商品は保存料不使用の「冷凍品」です。解凍後は速やかにお召し上がりください。
*クール冷凍便でお届けします。