• 【初回限定】牛たん料理 閣のお試しセットA
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【初回限定】牛たん料理 閣のお試しセットA

通常価格:3,980円(税込)

3,980 (税込)

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  • さゆさん

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    5

    調理の仕方の問題かもしれませんが、ウインナーは少し固めです 角煮は牛タンとは思えないくらい柔らかくて歯が悪くて市販の牛タンを食べない祖母が美味しいと喜んでくれました!

    2022/08/29 21:01

送料無料&特別価格!!
初回限定、お一人様一回限りのお試しセットです。

【セット内容】
閣の特上牛たん 塩味(3枚・75g)1点
玉ねぎと牛たんの柔らか角煮(1人前・250g)1点
閣の粗挽き牛たん入りソーセージ (3本・100g) 1点
閣の特製テールスープ (1人前・250g)1点

特上牛たん
◆閣の特上生牛たん◆
30年超にわたり、店舗でも提供してきた看板商品です。
厚切りなのに柔らかく、サクッとした歯切れの良さが特徴。
ジューシーな旨味と肉汁が口いっぱいに広がる、本場仙台でも唯一無二と評される牛タンです。
焼き方指南書も添付しておりますので、どなたでも安心して調理いただけます。

角煮
◆玉ねぎと牛タンの柔らか煮◆
厳選した牛タンを玉ねぎと一緒にほぐれるまでじっくりと煮込んだ角煮。
店舗とは少し違う、やや濃い目の甘じょっぱい味わいでご飯が進む!

ソーセージ
◆閣の粗挽き牛たん入りソーセージ◆
グルメ漫画にも登場!有名なソーセージを手掛けた職人が、
出来るだけ少ない副材料で「本来の味」にこだわり作り上げた逸品。
粗挽き漢方豚の甘く豊潤な肉汁、牛たんの旨味が舌の上で混ざり合います。

テールスープ
◆特製テールスープ◆
テールスープも30年超にわたり店舗で出してきたもの。
ネギや黒こしょうを添え、ぜひ牛たん焼きとご一緒にどうぞ。
お米と卵、お好みの野菜と共におじやにしても美味しく召し上がれます。

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【クール冷凍便でお届けします】

特上厚切り牛たん 塩味
【原材料名】牛タン、食塩、調味料(アミノ酸等)
【原産地】アメリカ
【内容量】75g
【賞味期限】お届け日から1ヶ月以内にお召し上がりください

玉ねぎと牛たんの柔らか角煮
【原材料名】牛タン(アメリカ産)、醤油、味醂、酒、水あめ、ハチミツ
【内容量】250g

牛たん入りソーセージ
【原材料名】牛タン(アメリカ産)、豚肉(国内産)、乳たん白、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
【内容量】100g

テールスープ
【内容量】1人前250g
【原材料名】牛テール、牛タン、塩、アミノ酸等



*内容量は目安で、カットの関係で多少の増減がございます旨、あらかじめご了承ください。
*この商品は保存料不使用の「冷凍品」です。解凍後は速やかにお召し上がりください。
*クール冷凍便でお届けします。