【父の日のギフトに】
日頃の感謝の気持ちを込めて、
ミシュランビブグルマン獲得店の味を。

「牛たん料理 閣」オリジナルBOX入りギフトセット。
人気急上昇中！閣のコロコロ牛たん他、
夏季限定まかない牛たんねぎ塩味など、
通販限定商品を中心にお酒やビールに良く合う
牛タン、牛タン料理が計8品入った
父の日ギフトにぴったりの内容です。

各商品の調理説明も入りますので、
どなたでも安心して調理いただけます。

【セット内容】
閣のコロコロ牛たん 特製塩味 200g
閣のまかない牛たん ねぎ塩味 150g
玉ねぎと牛の柔らか角煮 250g
閣の粗挽き牛たん入りソーセージ
(プレーン・チーズ・チョリソ各3本)
閣の牛たんスモーク パストラミ 120g
閣の特製テールスープ 250g×2

◆閣のコロコロ牛たん 特製塩味◆
希少部位(脂を感じられる部位や赤身に近い部位)を商品化。
牛タン本来の歯ごたえやプリっとした食感、
ジューシーな脂の旨味をお楽しみ頂けます。
厳選された原材料にこだわる当店だからこそ、
余計な加工等は加えず「秘伝の塩」のみで味わえる人気商品です。

◆閣のまかない牛たん ねぎ塩味◆
贅沢な賄いとして大人気！
「閣のまかない牛たん」に、ねぎ塩味が夏季限定で再登場！
ネギの風味が食欲をそそる、夏にぴったりの牛タンです。
ご飯はもちろん、よく冷えたビールとの相性も抜群！
お好みでレモンを絞れば、「ねぎ塩レモン」へのアレンジも◎

◆玉ねぎと牛たんの柔らか角煮◆
厳選した牛たんを箸でほぐれるまで煮込んだこだわりの逸品。
店舗とは少し違う、箸が進む甘じょっぱい味わい。
ビールはもちろん、焼酎やハイボールにも相性◎

◆閣の粗挽き牛たん入りソーセージ◆
こだわりの製法で作られたソーセージ。
牛タンの旨味と漢方豚の甘みがGOOD！
ビールによく合うプレーン、ワインとの相性が良い濃厚なチーズ、
ピリッとくる辛さ、香り立つスパイスがクセになるチョリソ。
三種を食べ比べでお楽しみ頂けます。

◆閣の牛たんスモーク パストラミ◆
粗挽きブラックペッパーの風味がクセになる牛たんスモーク。
こだわりの製法で仕上げた、おつまみにも人気の商品。
ブロックでのお届けなのでお好みの厚さにカット可能。
レモンやチーズと合わせても美味しくお召し上がり頂けます。

◆特製テールスープ◆
厳選した国産牛テールをじっくり丁寧に煮込み、
シンプルながらしっかりとした旨味も感じられる
閣こだわりの特製テールスープ。
おじや等へのアレンジもおすすめです。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【クール冷凍便でお届けします】
お届け日から1ヶ月以内を目安にお召し上がりください

閣のコロコロ牛たん 特製塩味
【原材料名】牛タン、塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)
【原産地】アメリカアメリカ(加工・製造：宮城県仙台市)
【内容量】200g

閣のまかない牛たん ねぎ塩味
【原材料名】牛タン、ネギ油、ごま油、ネギ、塩、にんにく、ガラスープ、酒、砂糖、香辛料/調味料(アミノ酸等)
【原産地】アメリカアメリカ(加工・製造：宮城県仙台市)
【内容量】150g

玉ねぎと牛たんの柔らか角煮
【原材料名】牛タン、醤油、味醂、酒、水あめ、ハチミツ
【内容量】250g

閣の粗挽き牛たん入りソーセージ（プレーン）
【原材料名】牛タン(アメリカ産)、豚肉(国産)、乳たん白、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
【内容量】100g(3本)

閣の粗挽き牛たん入りソーセージ （チーズ）
【原材料名】牛タン(アメリカ産)、豚肉(国産)、乳たん白、ナチュラルチーズ、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
【内容量】100g(3本)

閣の粗挽き牛たん入りソーセージ （チョリソー）
【原材料名】牛タン(アメリカ産)、豚肉(国産)、乳たん白、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
【内容量】100g(3本)

閣の特製テールスープ
【原材料名】牛テール、牛たん、塩、アミノ酸等
【内容量】250g×2パック

＊内容量は目安で、カットの関係で多少の増減がございます旨、あらかじめご了承ください。
＊この商品は保存料不使用の「冷凍品」です。解凍後は速やかにお召し上がりください。
＊クール冷凍便でお届けします。