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閣のコロコロ牛たんスタミナ丼

今回は焼くだけ!の簡単丼レシピのご紹介です!

材料(2人前)

  □閣のコロコロ牛たん …コロコロ牛タン200g   □とろろ 別売り:青森県産 やませ長芋のとろろで時短に!   また、お好みで温泉卵、ねぎ・わさび・七味などの薬味などもおすすめです!  

作り方

①閣のコロコロ牛たんを焼く 油を薄くひき、中火でじっくりと焼いてください。
POINT! 解凍後、焼く前に常温に戻すと上手に焼けます!
コロコロ牛たんの美味しい焼き方はコチラから
②とろろをすりおろす(別売り:青森県産 やませ長芋のとろろをご購入いただいた方はこのステップは必要なし!)
③盛り付ける 丼にご飯を盛り、とろろ、焼きあがった牛タンをのせお好みで薬味、温泉卵を添えてお召し上がりください。
 
牛タン料理 閣
牛タン料理 閣
そのまま食べるのも十分美味しいですが、少し手を加えてみるのもまた違った楽しみ方ができますね!
 

今回使った商品はこちら▼

閣のコロコロ牛たん


青森県産 やませ長芋のとろろ

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