特上厚切り牛タン
「秘伝の塩」「職人の技」「品質の追及」
厚切りなのに柔らかく、サクッと噛み切れる歯切れの良さ。噛むほどに口いっぱいに溢れる、牛タンのジューシーで豊潤な旨味。
牛タンの概念を覆す食感と味わいは、本場仙台でも唯一無二と評される。「たたき」や「刺身」を開発した仙台牛タン界のパイオニアとしてその伝統を守りながら、新しい牛タンの可能性を追求すること。それが私たちの使命だと考えます。
今月の牛たんランキングTHIS MONTH’S BEEF TONGUE RANKING
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【4人前】 閣の特上厚切り生牛たん 特製塩味 400g(100g×4パック・16枚) 送料無料
9,420円(税込)
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【限定ギフトBOX入り】 閣の特上厚切り牛たん 4種食べ比べセット (100g×4種・400g) お年賀 寒中見舞い
12,000円(税込)
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【3人前】 閣の特上厚切り生牛たん 特製塩味 300g (100g×3パック・12枚)
7,260円(税込)
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閣の牛たん三種食べ比べセット 450g (特上厚切り牛たん100g・まかない牛たん150g・コロコロ牛たん200g)
4,980円(税込)
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【限定ギフトBOX入り】 閣の特上厚切り牛たん 2種食べ比べセット (200g×2種・400g) お年賀 寒中見舞い
11,000円(税込)
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【6人前】 閣の特上厚切り生牛たん 特製塩味 600g(100g×6パック・24枚)
13,390円(税込)
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【10人前】 閣の特上厚切り生牛たん 特製塩味 1kg(100g×10パック・40枚)
21,080円(税込)
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牛たん料理 閣 オリジナルBOX入り ギフトセット (5品・計9点)
10,000円(税込)
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【5人前】閣の特上厚切り生牛たん 特製塩味 500g(100g×5パック・20枚)
11,160円(税込)
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【4人前】 閣の特上厚切り牛たん定食セット (牛タン・テールスープ・南蛮漬け)
12,250円(税込)
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