【太田與八郎商店×牛たん料理閣】 閣の特上厚切り牛たん 特製醤油麹漬け 1人前 (100g・4枚)
商品コード:SKOY01
通常価格:2,980円(税込)
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商品説明
香り、塩味、旨味が牛タンの風味を引き立てる、
冷めても柔らかい驚きの食感と奥深い味わい。
牛タンとの相性を吟味した二種類の醤油をブレンド、
同店の麹を加え、特製の醤油麹に仕上げました。
醤油本来の風味や香りを立たせつつ、
麹漬けによる旨味も十分に引き出されています。
特製の醬油麴と閣の牛タンの相性も良く、食感も絶妙。
厳選された素材の良さを活かし、余計なものを一切加えず、
醤油の香り、塩味、風味で牛タンの旨味と味わいを引き立たせた逸品。
醤油と牛タン双方のポテンシャルを最大限に引き出した、
何処にもない特別な牛タンの醤油麹漬けをご賞味下さい。
【太田與八郎商店(宮城県塩釜市)】
創業1845年(弘化2年)歴史を刻む醸造場。
奥州一宮として全国の崇敬を集めた鹽竈神社の門前に店を構え、
永いときを塩竈のまちと人と共に生きてきました。
創業の想いを受け継ぎ、これからもこの塩竈のまちで、
品質の高い味噌醤油づくりをつづけていきます。
【商品名】 |
閣の特上厚切り生牛たん 特製醤油麹漬け |
【原材料】 |
牛タン(アメリカ産、カナダ産)、醤油、麹 ※一部に大豆、小麦を含む |
【内容量】 |
100g |
【賞味期限】 |
冷凍で1ヶ月 |
【備考】 |
*内容量は目安で、カットの関係で多少の増減がございます旨、あらかじめご了承ください。 |
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