特上牛タンの旨味と仙台味噌の風味！
待望の新商品が満を持して登場です！
閣の看板商品「特上厚切り牛タン」を、
仙台味噌ベースの特製ダレに漬けました。
豊潤な旨味が特徴の閣の特上牛タンは、
すっきり辛口の仙台味噌と相性抜群！
漬け込むことでより柔らかくなり、
仙台味噌の洗練された風味が感じられる、
極上の牛タンをご家庭でお楽しみ下さい。
【仙台味噌とは】
仙台藩初代藩主伊達政宗公の時代より
現在まで受け継がれる伝統の味。
米麹と大豆で作られる長期熟成の赤味噌で、
豊かな風味とすっきりとした辛口が特徴。
【焼き方のコツ】
必ず常温に戻してから焼いてください。
味噌に漬け込んでおりますので、焦げやすくなっております。
弱火～中火でじっくり両面を焼き、中までしっかり火を通してからお召し上がりください
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【商品名】 |
閣の特上厚切り生牛たん 仙台味噌漬け |
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【原材料】 |
牛タン(アメリカ産)、仙台味噌、味醂 ※一部に小麦、大豆含む |
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【加工・製造】 |
宮城県仙台市 |
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【内容量】 |
4枚(100g) |
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【賞味期限】 |
冷凍で1ヶ月 |
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【備考】 |
＊内容量は目安で、カットの関係で多少の増減がございます旨、あらかじめご了承ください。 |
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