閣の特上厚切り生牛たん 特製塩味&仙台味噌漬け食べ比べセット (4枚・100g×2種)
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通常価格:5,160円(税込)

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特上牛たん塩&味噌

特上厚切り生牛たん特製塩味と
満を持して登場!仙台味噌漬けを
贅沢な食べ比べセットで!

本場仙台で唯一無二と評される牛タンは、
厚切りなのに柔らかく、サクッと噛み切れる、
牛タンの概念を覆す、至福の食感。

特製の仙台味噌ダレに漬け込んだ牛タンは、
より柔らかく、洗練された風味が感じられる。

【仙台味噌とは】
仙台藩初代藩主伊達政宗公の時代より
現在まで受け継がれる伝統の味。
米麹と大豆で作られる長期熟成の赤味噌で、
豊かな風味とすっきりとした辛口が特徴。

【焼き方のコツ】
必ず常温に戻してから焼いてください。
味噌に漬け込んでおりますので、焦げやすくなっております。
弱火~中火でじっくり両面を焼き、中までしっかり火を通してからお召し上がりください
 

【商品名】

閣の特上厚切り生牛たん 特製塩味&仙台味噌漬け

【原材料】

特製塩味:牛タン(アメリカ産)、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)
仙台味噌漬け:牛タン(アメリカ産)、仙台味噌、味醂 ※一部に小麦、大豆含む

【内容量】

4枚(100g)

【賞味期限】

冷凍で1ヶ月

【備考】

*内容量は目安で、カットの関係で多少の増減がございます旨、あらかじめご了承ください。
*真空する過程で色が黒ずむ場合がございます。品質には問題ございませんので、安心してお召し上がりください。