「ミシュランガイド宮城2017特別版」ビブグルマン獲得の味を大切なあの人へ。
父の日やお中元、お歳暮等の贈り物におすすめ。

「牛たん料理 閣」のオリジナルギフトボックス入りのセットです。
閣の看板商品や通販限定商品などが7品(計11点)入った贅沢な内容となっております。
各商品の調理説明も入りますので、どなたでも安心して調理いただけます。

【セット内容】
閣の特上生牛たん 塩味（4枚・100g）×2
牛たんステーキ（150g）×1
玉ねぎと牛たんの柔らか角煮（1～2人前・250g）×1
＼2人前に増量！／
完全手仕込み 欧風牛たんカリー（1人前・300g）×2
＼2人前に増量！／
閣の粗挽き牛たん入りソーセージ（3本・100g）×2
閣の特製テールスープ （1人前・250g）×2
国産 南蛮漬け 90g （唐辛子味噌）×1

◆閣の特上生牛たん(焼き方指南書付き)◆
30年超にわたり、店舗でお出ししてきた看板商品。
牛たん本来のうま味をしっかりと閉じ込め、深い味わいをご堪能いただける一品。
閣の職人が受け継ぐ仕込みでつくりあげた、仙台伝統の牛たん焼きをどうぞご賞味くださいませ。

◆牛たんステーキ◆
「閣」自慢の牛たんをステーキサイズでお召し上がりいただける一品。
表面をカリっと焼き上げ、お好みのサイズに切り分けてどうぞ。

◆玉ねぎと牛タンの柔らか煮◆
厳選した牛たんを箸でほぐれるまで煮込んだこだわりの逸品。箸が進む甘じょっぱい味わい。

◆欧風牛たんカリー◆
独自ブレンドした7種類以上のスパイスが決め手！ほどよい中辛で老若男女どなたにもおすすめ。

◆閣の粗挽き牛たん入りソーセージ◆
こだわりの製法で作られたソーセージ。牛タンの旨味と漢方豚の甘みがGOOD！

◆特製テールスープ◆
店舗でもお出ししているテールスープ。おじや等へのアレンジもおすすめ。

◆国産 南蛮漬け◆
仙台牛タンにはやっぱりこれ！辛味とうま味は、一度知ったらやみつきになること請け合い。


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【クール冷凍便でお届けします】

閣の特上生牛たん 塩味
【原材料名】牛タン、食塩/調味料(アミノ酸等)
【原産地】アメリカ産、カナダ産
【内容量】100g×2
【賞味期限】お届け日から1ヶ月以内にお召し上がりください

牛たんステーキ
【原材料名】牛たん、食塩/調味料(アミノ酸等)
【原産地】アメリカ産、カナダ産
【内容量】150g

玉ねぎと牛たんの柔らか角煮
【原材料名】牛タン(アメリカ産、カナダ産)、醤油、味醂、酒、水あめ、ハチミツ
【内容量】250g

欧風牛たんカリー
【原材料名】牛タン(アメリカ産、カナダ産)、チキン、ソテーオニオン、カレールー、トマト、リンゴ、チャツネ、赤ワイン、梅酒、ピーナッツバター、ハチミツ、生姜、ニンニク、オイスターソース、人参、セロリ、昆布/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤　※一部に小麦、乳成分、牛肉、豚肉、大豆、胡麻、落花生、りんご、バナナを含む
【内容量】300g×2

閣の粗挽き牛たん入りソーセージ
【原材料名】牛たん（アメリカ産、カナダ産）、豚肉、乳たん白、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）
【内容量】100g×2

閣の特製テールスープ
【内容量】1人前250g×2
【原材料名】牛テール、牛たん、食塩/調味料(アミノ酸等)

国産 南蛮漬け
【内容量】90g
【原材料名】南蛮（青唐辛子）、漬け原材料（味噌・還元水飴・食塩）、酒精/調味料(アミノ酸等)＊原材料の一部に大豆を含む


＊内容量は目安で、カットの関係で多少の増減がございます旨、あらかじめご了承ください。
＊この商品は保存料不使用の「冷凍品」です。解凍後は速やかにお召し上がりください。
＊クール冷凍便でお届けします。
＊専用箱入りの商品の為、他商品との同梱はできません。
＊箱はイメージとなり、若干仕様が変わる場合がございます。