【セット内容】
特上厚切り牛たん 特製塩味(4枚・100g)
特製テールスープ(1人前・250g)
国産南蛮味噌漬け(90g)

【閣の特上厚切り牛たん】
味にこだわり続ける閣の看板商品。
本場仙台で唯一無二と評される牛たんです。
厚切りなのに柔らかく、サクッと噛み切れる、
牛タンの概念を覆す、至福の食感。
噛むほどに口いっぱいに溢れる、
厳選された牛たんのジューシーで豊潤な旨味。
「ミシュランビブグルマン獲得店」の味を、
そのままご自宅にお届けします。

【閣の特製テールスープ】
30年超にわたり店舗でも提供してきた、
閣の特製牛たん入りテールスープです。
透き通った上品なスープは、国産牛テールを
じっくり丁寧に煮込んだ旨味が溶け込み、
シンプルでありながら奥深い味わいに。
お好みでアクセントに白髪ねぎや黒胡椒を。
おじやにアレンジすれば、締めにもピッタリ！

【国産南蛮味噌漬け】
国産の南蛮(青唐辛子)を中心に、
厳選された材料を使用したこだわりの南蛮漬け。
牛たん焼き定食の付け合わせとして、
仙台では定番の漬物となっております。
そのクセになる辛味は、一度知ったらやみつきに。
知る人ぞ知る裏技！卵かけご飯に合わせても、
とろりとした黄身との相性抜群です。
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【クール冷凍便でお届けします】
お届け日から1ヶ月以内を目安にお召し上がりください

閣の特上厚切り牛たん
【原材料名】牛タン、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)
【原産地】アメリカ産、カナダ産(加工・製造：宮城県仙台市)
【内容量】100g

閣の特製テールスープ
【原材料名】牛テール、牛たん、食塩/調味料(アミノ酸等)
【内容量】250g

国産 南蛮漬け
【内容量】90g
【原材料名】南蛮（青唐辛子）、漬け原材料（味噌・還元水飴・食塩）、酒精/調味料(アミノ酸等)＊原材料の一部に大豆を含む
【原産地】国産（青唐辛子）
【賞味期限】商品に記載

＊内容量は目安で、カットの関係で多少の増減がございます旨、あらかじめご了承ください。