【上質な脂と香り、至高の味わい】
希少な「和牛」の牛タンをステーキサイズでお届け！
至福の味わい、贅沢なひと時を！

厳選した和牛の「タン中～タン元」の中でも、
より脂がのった部位を丁寧にトリミング。
手作業で食感に影響する部位を取り除き、
驚くほどの柔らかさと牛たんの旨味を
存分に楽しめる逸品となっております。

表面はカリッ！溢れ出すジューシーな肉汁。
お好みでわさび醤油や薬味と一緒にどうぞ。

和牛ならではの良質な脂と豊潤な旨味をご堪能下さい。

【原材料名】牛タン(和牛)、食塩/調味料(アミノ酸等)
【加工・製造】宮城県仙台市
【内容量】150g
【賞味期限】お届け日から1ヶ月以内にお召し上がりください


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【和牛と国産牛の違い】
和牛と国産牛は、明確に区別されております。
和牛に指定されているのは4品種のみで、この4品種間で交配された交雑種も和牛とされます。
国産牛は、全肥育期間中で日本国内での肥育期間がもっとも長い牛のことを指します。
当店では、産地を問わず厳選された和牛の牛タンを仕入れております。

「和牛」牛たんの特徴は甘みがあって味が濃く美味、さしの入り方も細かくなめらかです。
フライパンや炭火で焼いてお召し上がりください。

この商品は保存料不使用の「冷凍品」です。解凍後は速やかにお召し上がりください。
また冷凍された状態での賞味期限は1ヶ月程度です。
 
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＊内容量は目安で、カットの関係で多少の増減がございます旨、あらかじめご了承ください。
＊真空する過程で色が黒ずむ場合がございます。品質には問題ございませんので、安心してお召し上がりください。