• 牛たん料理 閣 限定ギフトセット 「松」 (7品・オリジナルギフトBOX入り)
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牛たん料理 閣 限定ギフトセット 「松」 (7品・オリジナルギフトBOX入り)

12,500 (税込)

125ポイント進呈

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他商品との同梱不可

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「ミシュランガイド宮城2017特別版」ビブグルマン獲得の味を大切なあの人へ。
父の日やお中元、お歳暮等の贈り物におすすめ。

「牛たん料理 閣」のオリジナルギフトボックス入りのセットです。
閣の看板商品や通販限定商品などが7品(計9点)入った贅沢な内容となっております。
各商品の調理説明も入りますので、どなたでも安心して調理いただけます。

【セット内容】
閣の特上生牛たん 塩味(4枚・100g)×2
牛たんステーキ(150g)×1
玉ねぎと牛たんの柔らか角煮(1~2人前・250g)×1
完全手仕込み 欧風牛たんカリー(1人前・300g)×1
熟成あらびき牛たんソーセージ(3本・100g)×1
閣の特製テールスープ (1人前・250g)×2
国産 南蛮漬け 90g (唐辛子味噌)×1

◆閣の特上生牛たん(焼き方指南書付き)◆
30年超にわたり、店舗でお出ししてきた看板商品。
牛たん本来のうま味をしっかりと閉じ込め、深い味わいをご堪能いただける一品。
 厳選した牛たんの皮を丁寧にむき、食べやすい厚さにスライス。
特選の塩などを一枚ずつ真心こめて手ぶりし、数日間じっくりと熟成。
閣の職人が受け継ぐ仕込みでつくりあげた、仙台伝統の牛たん焼きをどうぞご賞味くださいませ。

◆牛たんステーキ◆
「閣」自慢の牛たんをステーキサイズでお召し上がりいただける一品。
表面をカリっと焼き上げ、お好みのサイズに切り分けてどうぞ。

◆玉ねぎと牛タンの柔らか煮◆
厳選した牛たんを箸でほぐれるまで煮込んだこだわりの逸品。箸が進む甘じょっぱい味わい。

◆欧風牛たんカリー◆
独自ブレンドした7種類以上のスパイスが決め手!ほどよい中辛で老若男女どなたにもおすすめ。

◆熟成あらびき牛たんソーセージ◆
こだわりの製法で作られたソーセージ。牛タンの旨味と漢方豚の甘みがGOOD!

◆特製テールスープ◆
店舗でもお出ししているテールスープ。おじや等へのアレンジもおすすめ。

◆国産 南蛮漬け◆
仙台牛タンにはやっぱりこれ!辛味とうま味は、一度知ったらやみつきになること請け合い。


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【クール冷凍便でお届けします】

閣の特上生牛たん 塩味
【原材料名】牛タン、食塩、調味料(アミノ酸等)
【原産地】アメリカ
【内容量】100g×2
【賞味期限】お届け日から1ヶ月以内にお召し上がりください

牛たんステーキ
【原材料名】牛たん、食塩、調味料(アミノ酸等)
【原産地】アメリカ
【内容量】150g

玉ねぎと牛たんの柔らか角煮
【原材料名】牛たん(アメリカ産)、醤油、味醂、酒、水あめ、ハチミツ
【内容量】250g

欧風牛たんカリー
【原材料名】牛たん(アメリカ)、ビーフ・チキンブイヨン、玉ねぎ、トマトペースト、ショウガ、ニンニク、リンゴ、オイスターソース、フルーツチャツネ、はちみつ、赤ワイン、お酒、ピーナッツバター、カレー粉、ラード、香辛料、昆布(一部に乳成分・小麦・豚肉・鶏肉・大豆・リンゴ・バナナ・ゼラチン含む)
【内容量】300g

熟成あらびき牛たんソーセージ
【原材料名】牛たん(アメリカ産)、豚肉、乳たん白、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
【内容量】100g

閣の特製テールスープ
【内容量】1人前250g×2
【原材料名】牛テール、牛たん、塩、アミノ酸等

国産 南蛮漬け
【内容量】90g
【原材料名】南蛮(青唐辛子)、漬け原材料(味噌・還元水飴・食塩)、酒精、調味料(アミノ酸等)*原材料の一部に大豆を含む


*内容量は目安で、カットの関係で多少の増減がございます旨、あらかじめご了承ください。
*この商品は保存料不使用の「冷凍品」です。解凍後は速やかにお召し上がりください。
*クール冷凍便でお届けします。
*専用箱入りの商品の為、他商品との同梱はできません。
*箱はイメージとなり、若干仕様が変わる場合がございます。