―1988年創業―こだわりの味を全国へお届け
本場仙台でも唯一無二と評される牛タンです

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【予約商品】 たっぷり2人前!閣の牛たん三種食べ比べ定食セット

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商品説明

【たっぷり味わえる2人前】
閣の牛タン三種を食べ比べ!
特製テールスープと南蛮漬けが付いた、
送料無料&特別価格の定食セットです!

【セット内容】
特上厚切り牛たん 特製塩味(4枚・100g)×2
まかない牛たん 特製塩味(150g)×1
コロコロ牛たん 特製塩味(200g)×1
特製テールスープ(1人前・250g)×2
国産南蛮味噌漬け(90g)×1

【閣の特上厚切り牛たん】
味にこだわり続ける閣の看板商品。
本場仙台で唯一無二と評される牛たんです。
厚切りなのに柔らかく、サクッと噛み切れる、
牛タンの概念を覆す、至福の食感。
噛むほどに口いっぱいに溢れる、
厳選された牛たんのジューシーで豊潤な旨味。
「ミシュランビブグルマン獲得店」の味を、
そのままご自宅にお届けします。

【閣のまかない牛たん】
通販&直売所のみの限定商品。
牛たん料理専門店の贅沢な賄いをご家庭で。
「秘伝の塩」を使用したシンプルな味付け。
牛タン本来の食感と味わいをお楽しみ下さい。

【閣のコロコロ牛たん】
厳選された原材料にこだわる閣だからこそ、
「秘伝の塩」のみで商品化に成功した牛タン。
こちらも通販と直売所のみの限定販売です。
独特な食感と脂の旨味をお楽しみ下さい。

【閣の特製テールスープ】
30年超にわたり店舗でも提供してきた、
閣の特製牛たん入りテールスープです。
透き通った上品なスープは、国産牛テールを
じっくり丁寧に煮込んだ旨味が溶け込み、
シンプルでありながら奥深い味わいに。
お好みでアクセントに白髪ねぎや黒胡椒を。
おじやにアレンジすれば、締めにもピッタリ!

【国産南蛮味噌漬け】
国産の南蛮(青唐辛子)を中心に、
厳選された材料を使用したこだわりの南蛮漬け。
牛たん焼き定食の付け合わせとして、
仙台では定番の漬物となっております。
そのクセになる辛味は、一度知ったらやみつきに。
知る人ぞ知る裏技!卵かけご飯に合わせても、
とろりとした黄身との相性抜群です。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【クール冷凍便でお届けします】
お届け日から1ヶ月以内にお召し上がりください

閣の特上厚切り牛たん
【原材料名】牛タン、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)
【原産地】アメリカ(加工・製造:宮城県仙台市)
【内容量】100g×2パック

閣のまかない牛たん
【原材料名】牛タン、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)
【原産地】アメリカ(加工・製造:宮城県仙台市)
【内容量】150g

閣のコロコロ牛たん
【原材料名】牛タン、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)
【原産地】アメリカ(加工・製造:宮城県仙台市)
【内容量】200g

特製テールスープ
【原材料名】牛テール、牛タン、食塩/調味料(アミノ酸等)
【内容量】250g×2パック

国産 南蛮漬け
【内容量】90g
【原材料名】南蛮(青唐辛子)、漬け原材料(味噌・還元水飴・食塩)、酒精/調味料(アミノ酸等)*原材料の一部に大豆を含む
【原産地】国産(青唐辛子)
【賞味期限】商品に記載

*内容量は目安で、カットの関係で多少の増減がございます旨、あらかじめご了承ください。
*この商品は保存料不使用の「冷凍品」です。解凍後は速やかにお召し上がりください。
*クール冷凍便でお届けします。
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