―1988年創業―こだわりの味を全国へお届け
本場仙台でも唯一無二と評される牛タンです

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【母の日キャンペーン対象】 特製塩味&仙台味噌漬け 閣の特上厚切り生牛たん 食べ比べ定食セット

商品コード:Y02SDM01TS

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商品説明

1人当たり厚切り牛たんが6枚!
(塩4枚+仙台味噌2枚)
たっぷり2人前の贅沢定食セット。
ギフトにもオススメです!

【セット内容】
特上牛たん 特製塩味 4枚(100g)×2
特上牛たん 仙台味噌漬け 4枚(100g)×1
テールスープ 250g×2
国産南蛮漬け 90g×1

本場仙台で唯一無二と評される牛タンは、
厚切りなのに柔らかく、サクッと噛み切れる、
牛タンの概念を覆す、至福の食感。

特製の仙台味噌ダレに漬け込んだ牛タンは、
より柔らかく、洗練された風味が感じられる。

特製テールスープは国産牛テールを
じっくり丁寧に煮込んで仕上げた逸品。
透き通ったスープはシンプルでありながら、
奥深い旨味と味わいが感じられます。
ふわとろ牛たんと牛テールが入るのも嬉しい。

【仙台味噌とは】
仙台藩初代藩主伊達政宗公の時代より
現在まで受け継がれる伝統の味。
米麹と大豆で作られる長期熟成の赤味噌で、
豊かな風味とすっきりとした辛口が特徴。

【焼き方のコツ】
必ず常温に戻してから焼いてください。
味噌に漬け込んでおりますので、焦げやすくなっております。
弱火~中火でじっくり両面を焼き、中までしっかり火を通してからお召し上がりください
 

【商品名】

閣の特上厚切り生牛たん二種食べ比べ定食セット

【原材料】

●特製塩味:牛タン(アメリカ産、カナダ産)、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)
●仙台味噌漬け:牛タン(アメリカ産、カナダ産)、仙台味噌、味醂 ※一部に小麦、大豆含む
●テールスープ:牛テール、牛タン、食塩/調味料(アミノ酸等)
●南蛮漬け:南蛮(青唐辛子)、漬け原材料(味噌・還元水飴・食塩)、酒精/調味料(アミノ酸等)*原材料の一部に大豆を含む

【内容量】

特上厚切り生牛たん特製塩味:4枚(100g)×2パック
特上厚切り生牛たん仙台味噌漬け:4枚(100g)×1パック
特製テールスープ:250g×2パック
国産南蛮漬け(青唐辛子味噌漬け):90g×1パック

【賞味期限】

冷凍で1ヶ月

【備考】

*内容量は目安です。カットの関係で多少の増減がございますので予めご了承ください。
*真空する過程で色が黒ずむ場合がございますが、品質には問題ございません。安心してお召し上がりください。
*解凍後は早めにお召し上がりください。


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    何度か頂く機会があって食べていますが、肉厚で食べ応えがあり満足度の高い品です。南蛮漬け美味しいです!

    2023/07/19 16:22

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