―1988年創業―こだわりの味を全国へお届け
本場仙台でも唯一無二と評される牛タンです

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商品説明

【春ギフトに】
限定ギフトBOX入り!
閣の特上厚切り牛タン2種400g食べ比べセット。

看板商品「閣の特上厚切り牛タン 特製塩味」と、
こだわりの味噌で仕上げた「仙台味噌漬け」が
各2パックずつ、計400g入ったギフトセットです。

高級感ある専用ギフトBOXに入れてお届け!
御祝、内祝、御礼など、
大切な方へのギフトにオススメです。

【特製塩味】
味にこだわり続ける閣の看板商品。
厚切りなのに柔らかく、サクッと噛み切れる、牛タンの概念を覆す、至福の食感。
創業から受け継がれる門外不出の「特製塩味」でお楽しみください。

【仙台味噌漬け】
牛タンと旨味と仙台味噌の風味が相性抜群。
仙台の老舗味噌メーカーから取り寄せたこだわりの仙台味噌を使用。
余計なものを加えず、素材本来の味わいをご堪能下さい。

【仙台味噌とは】
仙台藩初代藩主伊達政宗公の時代より
現在まで受け継がれる伝統の味。
米麹と大豆で作られる長期熟成の赤味噌で、
豊かな風味とすっきりとした辛口が特徴。

★★★焼き方のコツ★★★
必ず常温に戻してから焼いてください。
仙台味噌漬けは、やや焦げやすくなっておりますので、
弱火~中火でじっくり両面を焼き、中までしっかり火を通してからお召し上がりください。
 

【商品名】

閣の特上厚切り生牛たん 特製塩味&仙台味噌漬け

【原材料】

特製塩味:牛タン(アメリカ産、カナダ産)、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)
仙台味噌漬け:牛タン(アメリカ産、カナダ産)、仙台味噌、味醂 ※一部に小麦、大豆含む

【内容量】

4枚(100g)×2種

【賞味期限】

冷凍で1ヶ月

【備考】

*内容量は目安で、カットの関係で多少の増減がございます旨、あらかじめご了承ください。
*真空する過程で色が黒ずむ場合がございます。品質には問題ございませんので、安心してお召し上がりください。


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