―1988年創業―こだわりの味を全国へお届け
本場仙台でも唯一無二と評される牛タンです

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【3人前】 閣の特上厚切り牛たん定食セット (牛タン・テールスープ・南蛮漬け)

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商品説明

【セット内容】
特上厚切り牛たん 特製塩味(4枚・100g)×3パック
特製テールスープ(1人前・250g)×3パック
国産南蛮味噌漬け(90g)×1パック

【閣の特上厚切り牛たん】
味にこだわり続ける閣の看板商品。
本場仙台で唯一無二と評される牛たんです。
厚切りなのに柔らかく、サクッと噛み切れる、
牛タンの概念を覆す、至福の食感。
噛むほどに口いっぱいに溢れる、
厳選された牛たんのジューシーで豊潤な旨味。
「ミシュランビブグルマン獲得店」の味を、
そのままご自宅にお届けします。

【閣の特製テールスープ】
30年超にわたり店舗でも提供してきた、
閣の特製牛たん入りテールスープです。
透き通った上品なスープは、国産牛テールを
じっくり丁寧に煮込んだ旨味が溶け込み、
シンプルでありながら奥深い味わいに。
お好みでアクセントに白髪ねぎや黒胡椒を。
おじやにアレンジすれば、締めにもピッタリ!

【国産南蛮味噌漬け】
国産の南蛮(青唐辛子)を中心に、
厳選された材料を使用したこだわりの南蛮漬け。
牛たん焼き定食の付け合わせとして、
仙台では定番の漬物となっております。
そのクセになる辛味は、一度知ったらやみつきに。
知る人ぞ知る裏技!卵かけご飯に合わせても、
とろりとした黄身との相性抜群です。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【クール冷凍便でお届けします】
お届け日から1ヶ月以内を目安にお召し上がりください

閣の特上厚切り牛たん
【原材料名】牛タン、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)
【原産地】アメリカ産、カナダ産(加工・製造:宮城県仙台市)
【内容量】100g×3

閣の特製テールスープ
【原材料名】牛テール、牛たん、食塩/調味料(アミノ酸等)
【内容量】250g×3

国産 南蛮漬け
【内容量】90g
【原材料名】南蛮(青唐辛子)、漬け原材料(味噌・還元水飴・食塩)、酒精/調味料(アミノ酸等)*原材料の一部に大豆を含む
【原産地】国産(青唐辛子)
【賞味期限】商品に記載

*内容量は目安で、カットの関係で多少の増減がございます旨、あらかじめご了承ください。
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