• 【600~700g】「和牛」特上生牛たん 良いとこ1本切り (塩味)
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【600~700g】「和牛」特上生牛たん 良いとこ1本切り (塩味)

通常価格:29,800円(税込)

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和牛のタンを閣ならではの仕込み&カットで1本分丸ごとお届け。焼き方指南書も付いております。

[原材料]
牛たん(和牛)、食塩、調味料(アミノ酸等)香辛料


◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆

この商品は保存料不使用の「冷凍品」です。解凍後は速やかにお召し上がりください。
また冷凍された状態での賞味期限は1ヶ月程度です。

◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆

和牛と国産牛の違い
和牛と国産牛は、明確に区別されています。和牛に指定されているのは4品種のみ。この4品種間で交配された交雑種も和牛といわれます。対する国産牛は、全肥育期間中で日本国内での肥育期間がもっとも長い牛のことをさします。

当店では、産地を問わず厳選された黒毛和牛を仕入して手仕込みしてお届け致します。

和牛牛たんの特徴は甘みがあって味が濃く美味しいです。さしの入り方も細かくなめらかです。

フライパンや炭火で焼いてお召し上がりください。