[原材料]
牛たん(和牛)、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)
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この商品は保存料不使用の「冷凍品」です。解凍後は速やかにお召し上がりください。
また冷凍された状態での賞味期限は1ヶ月程度です。
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【和牛と国産牛の違い】
和牛と国産牛は、明確に区別されております。
和牛に指定されているのは4品種のみで、この4品種間で交配された交雑種も和牛とされます。
国産牛は、全肥育期間中で日本国内での肥育期間がもっとも長い牛のことを指します。
当店では、産地を問わず厳選された黒毛和牛を仕入れ、手仕込みしてお届け致します。
「和牛」牛たんの特徴は甘みがあって味が濃く美味、さしの入り方も細かくなめらかです。
フライパンや炭火で焼いてお召し上がりください。
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