グルメ漫画にも登場！有名なソーセージを手掛けた職人が、
出来るだけ少ない副材料で「本来の味」にこだわり作り上げた逸品。

焼くと香ばしい吟醸酒粕の香りに食欲がそそられるソーセージ。
宮城県産吟醸酒粕、日本酒、仙台味噌、砂糖の粕床に4日間じっくり漬け込みました。

きめ細やかでもっちりとした漢方豚と歯ごたえのある牛たん入りソーセージに
酒粕の甘みと深い味わい、上質な吟醸酒の風味豊かな麹が上品に香ります。

ほのかに甘く芳醇な粕漬ソーセージなので、ご飯や日本酒、焼酎との相性が抜群です。

【おすすめの食べ方】
「焼き」がオススメです。
出来るだけ弱火で、ゆっくりと両面に焼き色がつくように加熱してください。
サラダ菜で巻いて召し上がっていただくのもオススメです。

※焦げやすい為、弱火で時間を掛けてゆっくりと焼いてからお召し上がりください。

【原材料名】豚肉（国産）、牛たん（アメリカ産、カナダ産）、塩、天然羊腸（オーストラリア産）、砂糖、日本酒、吟醸酒粕（宮城県産）、仙台赤味噌（宮城県産）、国産柚子皮/リン酸塩(Na)、発色剤(発色剤Na) ※アレルギー物質 / 豚肉、牛肉、大豆、乳
【内容量】100g

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この商品は保存料不使用の「冷凍品」です。解凍後は速やかにお召し上がりください。
また冷凍された状態での賞味期限は1ヶ月程度です。

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