【6人前】 閣の特上厚切り生牛たん 特製塩味 600g(100g×6パック・24枚)
商品コード:Y06
通常価格:14,880円(税込)
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商品説明
味にこだわり続ける閣の看板商品。
厚切りなのに柔らかく、サクッと噛み切れる、
牛タンの概念を覆す、至福の食感。
噛むほどに口いっぱいに溢れる、
厳選された牛たんのジューシーで豊潤な旨味。
「ミシュランビブグルマン獲得店」の味を、
そのままご自宅にお届けします。
~受け継がれる味~
1988年創業以来変わらない仕込み。
社内で「魔法の塩」「秘伝の塩」と呼ばれる、
天然塩に香辛料等をブレンドした特製の塩味。
門外不出の味付けを受け継いでいます。
~独自のカット技術~
仙台牛タンの定番「厚切りの牛タン」を、
他店に先駆けいち早く採り入れたも当店。
食感に影響する部位は、職人が手作業で
トリミングし、一枚一枚丁寧に切り出す。
その職人技が厚切りなのに柔らかく、
サクッとした歯切れの良さを生み出す。
~品質、産地へのこだわり~
「たん」そのものの品質にもこだわる当店。
厳選されたアメリカ産、カナダ産・国産和牛を中心に、
自信を持って提供できる牛タンのみを使用。
閣の職人が受け継ぐ仕込みでつくりあげた、
仙台伝統の牛タン焼きをご賞味ください。
焼き方指南書も添付しておりますので、
どなたでも安心して調理いただけます。
定番の南蛮漬け、テールスープ、とろろの他、
ご飯(麦飯)、お好みの薬味やお新香と一緒に。
>>国産南蛮漬け
>>閣の特製テールスープ
>>青森県産とろろ
>>まとめ買い&セットでお得!
>>お得な定食セットはこちら
◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆
【ご注意ください】
「冷蔵品」は1日の数に限りがございます。
また、他商品(冷凍)と同時にご注文の場合、
「冷凍」にて同梱発送となりますので、
予めご了承くださいませ。
冷蔵品と他商品(冷凍)をご購入の場合は、
お手数ですが2回に分けてご注文ください。
◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆
商品名 | 閣の特上生牛タン |
原材料 | 牛タン、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等) |
内容量 | 24枚(600g・4枚100g×6袋) |
産地 | アメリカ産、カナダ産(加工・製造:宮城県仙台市) |
賞味期限 | 【冷蔵】お届け日から2~3日以内 【冷凍】1ヶ月 |
*内容量は目安で、カットの関係で多少の増減がございます旨、あらかじめご了承ください。 *各種のセット商品と一緒にご購入いただいた場合、冷凍にてお送りします。 *真空する過程で色が黒ずむ場合がございます。品質には問題ございませんので、安心してお召し上がりください。 |
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この商品についてのレビュー
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紺さん
評価1評価2評価3評価4評価55
親戚へのギフトにさせていただきました。皆で楽しく集まって、小さな子から年配の人までとても美味しく食べられたと喜ばれました。2024/07/30 08:25
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ゆずっ子さん
評価1評価2評価3評価4評価55
前に注文したタンが凄く美味しくて、今回また購入させて頂きました。 食べ応えもあり、厚切りなんですがとても柔らかくて美味しく頂きました。 また次回も購入したいと思います。2024/07/29 18:50
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nauさん
評価1評価2評価3評価4評価55
閣さんの牛タンは、本当に柔らかくて美味しいです!毎回、大満足しています。2024/07/10 18:35
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akさん
評価1評価2評価3評価4評価55
店舗実食で大絶賛していた家族の誕生日祝いに。当の本人は勿論、未だお店に伺えていない自分も大満足な厚み・柔らかさ・味、でした。また絶対リピします!2024/03/27 01:48
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clipさん
評価1評価2評価3評価4評価52
一緒に注文したら冷凍できた。冷蔵がよかった2024/02/12 21:08
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閣の牛タンは飲み物!さん
評価1評価2評価3評価4評価55
マイ焼き方。 指南書より若干短めにフライパンで焼き上げたあと、縦半分にカットして 、まだピンク色の断面をフライパンに押し付けて仕上げ焼きをしてます。 カリッとしてるのにトロットロ。もはや飲み物?2023/12/25 20:10
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のりさん
評価1評価2評価3評価4評価55
お店で食べるのと何ら遜色のない旨さ。 今まで、お取り寄せの牛タンは数知れず。 そんな中でベストオブベストですね。 酒にもご飯にも申し分のない味。2023/04/30 07:56
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みぃさん
評価1評価2評価3評価4評価55
肉厚で柔らかくジューシーで、食べ出したら止まらない美味しさです。食べたことない方は一度ご賞味ください!これまでの牛タンのイメージが覆る感動!再注文してしまいました。2023/02/08 21:03
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ろくさん
評価1評価2評価3評価4評価55
美味しすぎました!2022/08/24 01:36
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